Lundi 20 octobre 2025

MIDI

Crème Dubarry
Ravioli frais aux champignons
Sauce aux cèpes
Copeaux de parmesan
Salade du jour
Mousse maison au chocolat

SOIR

Velouté potimarrons
Friand au bœuf
Salade de carottes
Fruit de saison
(Suisse)

Mardi 21 octobre 2025

MIDI

Soupe à la courge
Brisolée d’automne
Marrons chauds
Viande séchée et saucisson à l’ail
Tomme Valaisanne et Gruyère
Poire à bötzi et raisins
Glace Mövenpick
(Suisse)
contient du porc

SOIR

Soupe Lucernoise
Spaghetti au beurre
Sauce Napolitaine
Grana padano râpé
Choix de yahourt
(Suisse)

Soupe Lucernoise
Spaghetti au beurre
Sauce Napolitaine
Grana padano râpé
Choix de yahourt

Mercredi 22 octobre 2025

MIDI

Crème de légumes
Rôti haché de cerf
Réduction Pinot Noir
Gnocchi aux potimarrons
Choux de Bruxelles poêlés
Tranche aux pommes
(Suisse)

SOIR

Potage du soir
Escalope de courge panées
Coulis de poivrons
Pommes de terre vapeur
Salade de fruits frais

Jeudi 23 octobre 2025

MIDI

Consommé aux légumes
Paupiette de poulet à la tomate et basilic
Epinards en branche
Frites de légumes tricolore
Tarte maison aux poires
(Suisse)

SOIR

Minestrone
Risotto au safran
Brunoise de légumes
Petit Suisse aux fruits

Vendredi 24 octobre 2025

MIDI

Crème de panais
Filet de sole
Sauce mélisse
Riz aux légumes
Lamelle d’artichauds
Salade de mangue

SOIR

Potage Parmentier
Quiche à la citrouille
Salade du jour
Cake aux carottes

Samedi 25 octobre 2025

MIDI

Velouté du chef
Mijoté de bœuf aux épices
Cornettes montagnardes
Duo de carottes glacées
Vermicelle aux marrons
(Suisse)

SOIR

Crème d’haricots
Tilsit et pain blanc
Condiments
Salade de courgettes grillées
Strudel aux pommes
Sauce vanille

Dimanche 26 octobre 2025

MIDI

Potage aux légumes
Coq au vin
Galette de rösti
Choux rouges au beurre
Cheeses cake cœur exotique
(Suisse)

SOIR

Potage crécy
Pâté en croûte Paysan
Salade du chef
Cornichons/Petits oignons
Séré à la framboise
(Suisse)

Les mets soulignés signifient qu'ils ne répondent pas au exigence du label Fait Maison